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Nuestro Mojo gomero Picón es una salsa artesanal, natural, sin conservantes ni colorantes, llena de sabor y carácter.
3,50€ – 6,50€
Resalta la influencia de los ingredientes autóctonos y la adaptabilidad de la receta a diferentes gustos, especialmente en cuanto al nivel de picante. En La Gomera, se sigue transmitiendo a través de las generaciones, usando la salsa a base de aceite, pimienta picona, rica en vitamina A y C, pimiento rojo y otras especias, logrando hacer de una comida simple, una verdadera exquisitez. Digna de ser degustada en la mesa de cualquier amante de la comida local, así como en las mejores cocinas de autor.
Recomendación de cata
Perfecto ingrediente para dar a tus platos un toque de carácter personal y distintivo. Se usa para dipear con pan, con papas arrugadas, como majado para adobar carnes de todo tipo y dar un toque de picor a verduras.
Se recomienda mantener en frío, ya que no lleva conservantes artificiales.
Producto artesanal
SIN aditivos, conservantes ni colorantes
Ingredientes
Salsa a base de pimenta picona, aceite de girasol, VINAGRE de manzana, pimiento rojo, limón, comino, sal y pimienta negra
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g | VALOR |
|---|---|
| VALOR ENERGÉTICO / CALÓRICO | 996 KJ / 242 kcal |
| GRASAS | 24 g |
| – De las cuales Saturadas | 15.1 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 5.2 g |
| – De los cuales azúcares | 1.9 g |
| PROTEÍNAS | 1 g |
| SAL | 3 g |
Formatos a la venta
Botella de plástico de 100 ml, Botella de plástico de 200 ml, para más tamaños consulta disponibilidad.
«Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU»
«Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU. Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas»
